到串櫃挑一輪
雞腿、牛五花、甜不辣、櫛瓜、香菇、海鮮,想吃什麼先拿什麼。
漁火
Yuhuo after dark
雞腿、牛五花、甜不辣、櫛瓜、香菇、海鮮,想吃什麼先拿什麼。
庭園桌、茅草亭、吧台或小包廂,選一個你今晚想待的角落。
炭火旁配生啤、調酒、滷味和炸物,時間不用趕,朋友會自己聊起來。
Pick your fire
人氣
外皮焦香,蔥鹽一刷就很有啤酒感。
下酒
油脂滴到火上那一下,就是整桌抬頭的聲音。
海味
頭城海邊感,簡單撒鹽就夠。
新上架
清甜、鹹香,適合第二輪換口味。
Not official history
據說很久以前,海邊有一盞不肯下班的燈。漁船靠它回家,旅人靠它找到啤酒,烤串靠它證明自己不是宵夜,是一種人格測驗。
先拿鹽蔥雞腿串,再點一杯 Highball。你不是餓,你是需要一個合理的晚上。
需要生啤、炸魷魚、坐在有風的位置。不要問他在想什麼,他其實只是餓。
請交給吧台處理。第一杯 Highball 是重新開機,第二杯才開始說真話。
通常最後會拿最多串。建議直接給他一個盤子,並保持友善微笑。
Bar + Grill
左手是吧台與生啤,右手是串烤櫃與滷味。漁火的氣氛不是精緻拘謹,而是帶一點露營、電影、深夜酒吧的混合感。
Tonight board
Toucheng night table
地址:宜蘭縣頭城鎮環鎮東路一段550號